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單項(xiàng)選擇題
在冷餐會(huì)上一般不提供（）。
A.香檳酒
B.白葡萄酒
C.烈性酒
D.紅葡萄酒
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單項(xiàng)選擇題
西餐宴會(huì)服務(wù)中，在吃點(diǎn)心時(shí)如客人有祝酒詞，此時(shí)多用（）。
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.香檳酒
D.雞尾酒
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單項(xiàng)選擇題
扒房是酒店服務(wù)（）的西餐廳。
A.最高水準(zhǔn)
B.英式
C.美式
D.俄式
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