最新試題
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是()
用于改善面團(tuán)質(zhì)構(gòu)的還原劑中,反應(yīng)速度慢的是()
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是()
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是()
食鹽和乙醇具有防腐作用,所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。