A.與食品接觸的水的安全B.確保食品免受交叉污染C.清除和預(yù)防鼠害、蟲害D.以上都是
A.適當(dāng)調(diào)整配方B.調(diào)節(jié)干燥度C.調(diào)整糖、香辛料的比例D.以上均可
A.20℃B.30℃C.40℃D.50℃