單項選擇題哪種食物應該搭配甜型酒?()
A.高酸食物
B.甜食
C.咸食
D.低酸食物
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1.單項選擇題以下哪一項選項不屬于加強型葡萄酒?()
A.西班牙的雪莉酒
B.意大利西西里島的馬沙拉酒
C.蘇格蘭的威士忌
D.葡萄牙的馬德拉
2.單項選擇題加強葡萄酒的酒精度數一般是在哪個范圍?()
A.0-8%
B.8-15%
C.15-22%
D.22-29%
3.單項選擇題葡萄牙產、有名的加強酒叫什么?()
A.雪利酒sherry
B.格拉帕grappa
C.波特port
D.阿馬羅內amarone
4.單項選擇題正常人每天喝多少葡萄酒算適量?()
A.愛喝多少都可以
B.一瓶750ml的葡萄酒
C.建議是男士一天1-3杯,女士一天1-2杯為適量,一杯約150ml
D.男士2瓶,女士1瓶為適量
5.單項選擇題如果你想為顧客挑選一款單寧柔順的葡萄酒,你會選以下哪個?()
A.波爾多赤霞珠
B.美國霞多麗
C.智利梅洛
D.澳大利亞設拉子
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最新試題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產生興奮感。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
桃紅葡萄酒是經過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
風土對葡萄果實()品質有影響。
題型:單項選擇題
宋代經歷了我國葡萄酒產業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題