單項選擇題朝鮮薊，別名法國百合、菊薊、荷花百合，為菊科、（）屬多年生草本植物，原產(chǎn)于地中海。
A、錦葵
B、薊
C、甜菜
D、芹
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1.單項選擇題食品的味是人體（）對食品成分的刺激而產(chǎn)生的感覺和反應(yīng)。
A、聽覺器官
B、味覺器官
C、嗅覺器官
D、視覺器官
2.單項選擇題德國人海寧依據(jù)用紅、藍(lán)、黃三種基色可以調(diào)出任一色調(diào)的三基色原理，提出用甜、（）、苦、咸四種基本味就可以構(gòu)成一切其他滋味。
A、酸
B、辣
C、鮮
D、麻
