單項(xiàng)選擇題糟蛋中哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)素含量比鮮蛋高出較多？（）
A.維生素C
B.鈣
C.蛋白質(zhì)
D.硒
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2.單項(xiàng)選擇題有關(guān)奶制品的描述，不正確的是（）？
A.酸奶適用于乳糖不耐受人群
B.甜煉乳不可以用于1歲以內(nèi)嬰兒
C.奶油是牛奶中分離出的脂肪
D.含乳飲料可以替代牛奶和奶制品
