①固定化增加了酶活性構(gòu)象的牢固程度,可防止酶分子伸展變形; ②抑制酶的自身降解。 ③固定化部分阻擋了外界不利因素對酶的侵襲。
最新試題
伏特加酒無色透明,味道純凈,因為該酒是食用酒精直接勾兌純水而成。
植物細胞培養(yǎng)與動物細胞培養(yǎng)相比,其最大的優(yōu)點是植物細胞能在簡單的()培養(yǎng)基上生長。
美國是玉米大國,玉米淀粉可以制備成(),從而替代蔗糖,使得美國的玉米產(chǎn)業(yè)避免了產(chǎn)能過剩。
土壤農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒主要用來侵染雙子葉植物來獲得轉(zhuǎn)基因植株,如西瓜、冬瓜、蘿卜、白菜等。
酶制劑可以非常高效的完成各類化學(xué)反應(yīng),因此在未來酶催化可以替代有機合成催化。