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【簡答題】論述飯店優(yōu)質服務工作樹立主人翁責任感的具體要求。
答案:
①樹立干一行、愛一行、專一行的思想和職業(yè)道德品質。
②要始終把為客人提供優(yōu)質服務放在工作的首位。
③要發(fā)揮主觀能動作用。
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【簡答題】論述旅游者投訴都有哪些方面的原因。
答案:
①主觀方面的原因:主觀方面的原因指的是服務員自身的表現(xiàn)不好而引起顧客投訴,主要是不尊重顧客,接待顧客不主動、不熱情,不注...
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問答題
【簡答題】論述怎樣處理顧客的投訴。
答案:
①要誠懇耐心地傾聽,讓投訴者把話講完,真誠地表示同情,爭取獲得與投訴者情感上的一致。
②設身處地的為顧客著想,...
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