單項(xiàng)選擇題在旅游旺季和節(jié)假日易發(fā)生()。

A、會(huì)議訂房
B、單位訂房
C、超額訂房
D、商業(yè)預(yù)訂


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1.單項(xiàng)選擇題掌握訂房動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)提供決策參考的重要措施是()的數(shù)量統(tǒng)計(jì)和信息傳遞。

A、訂房預(yù)測(cè)
B、超額預(yù)訂
C、團(tuán)體預(yù)訂
D、散客預(yù)訂

2.單項(xiàng)選擇題客房清潔質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化便于管理,避免()。

A、差錯(cuò)
B、浪費(fèi)
C、檢查
D、事故

3.單項(xiàng)選擇題飯店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)意味著飯店的經(jīng)濟(jì)效益和()的提高。

A、員工待遇
B、社會(huì)效益
C、工作效率
D、服務(wù)質(zhì)量

4.單項(xiàng)選擇題服務(wù)質(zhì)量的()化,是對(duì)飯店服務(wù)工作制定和實(shí)施明確服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的過程。

A、標(biāo)準(zhǔn)
B、定量
C、規(guī)范
D、現(xiàn)代

5.單項(xiàng)選擇題客房室內(nèi)噪聲允許值不得超過()。

A、55分貝
B、25分貝
C、35分貝
D、45分貝

最新試題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對(duì)賓客的()服務(wù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在公寓長(zhǎng)包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題