單項選擇題崗位練兵主要訓(xùn)練客房服務(wù)員()。

A、本崗位操作技能
B、本崗位理論知識
C、本崗位管理知識
D、其他崗位能力


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1.單項選擇題入店教育的主要內(nèi)容包括()。

A、了解飯店的經(jīng)營歷史、經(jīng)營方針、規(guī)模和等級
B、了解飯店經(jīng)營收入
C、了解飯店客源
D、了解飯店的市場占有率

4.單項選擇題教學(xué)的五個環(huán)節(jié)是提問、(),總結(jié)、鞏固練習(xí)和作業(yè)。

A、回顧
B、講授新課
C、解答
D、展示有關(guān)物品

5.單項選擇題下列選項中,不屬于房務(wù)報表內(nèi)容的是()。

A、住客房房間號及數(shù)量
B、維修房房間號及數(shù)量
C、客房行李數(shù)量
D、客房清掃狀況

最新試題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進行打蠟處理。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴禁煙火,并配備()。

題型:單項選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項選擇題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項選擇題