單項(xiàng)選擇題物品供應(yīng)部是飯店的物品管理部門,同時(shí)還負(fù)責(zé)采購工作,做好采購、保管工作可以減少浪費(fèi)、()和節(jié)約用活資金。

A、提高工作效率
B、減少庫存積壓
C、促進(jìn)資金周轉(zhuǎn)
D、節(jié)省人力


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1.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容是()。

A、離店結(jié)帳
B、送客離店
C、征求意見
D、列隊(duì)歡送

2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于客房部與前廳部協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。

A、互通最新房態(tài)信息
B、及時(shí)整理好結(jié)帳房
C、客房差異情況的核對
D、特殊賓客服務(wù)的要求