單項(xiàng)選擇題國家星級飯店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,三星級飯店至少要有40間(套)可供出租的客房,24小時提供冷、熱水及冰塊和()小時中西餐或送餐服務(wù)。

A、22
B、24
C、18
D、20


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4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于客房清潔逐級檢查制度中領(lǐng)班普查房間制度內(nèi)容的是()。

A、領(lǐng)班查房數(shù)量
B、檢查的方法
C、領(lǐng)班查房的意義
D、領(lǐng)班查房的目的

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于客房清潔整理標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的是()。

A、客房衛(wèi)生的消毒規(guī)范
B、客房計劃衛(wèi)生制度
C、晚間服務(wù)規(guī)范
D、外語水平

最新試題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時,他總是先答應(yīng),因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項(xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項(xiàng)選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項(xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時報告大堂副理。

題型:單項(xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項(xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項(xiàng)選擇題