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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客房服務(wù)員應(yīng)配合送餐服務(wù)做哪些工作？
答案：
為餐飲部送餐服務(wù)員指引方向、開(kāi)門，如客人不在要陪同進(jìn)房。對(duì)客房?jī)?nèi)要撤出的餐具要先放到指定地點(diǎn)，再電話通知送餐部收走。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】加床服務(wù)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
答案：
及時(shí)將加床搬到客人房間并鋪好，多準(zhǔn)備一個(gè)人的用品，在交班本上做記錄。如客人有要求，白天撤出加床，晚上再鋪。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客人向你發(fā)火該怎么辦？
答案：
應(yīng)克制自己的情緒，了解客人發(fā)火原因，如果是服務(wù)工作出現(xiàn)失誤或讓客人不滿意，要改進(jìn)，并向客人道歉，以取得客人諒解。
