單項(xiàng)選擇題性急求快客人一般在價(jià)格品種上不太計(jì)較,他們()觀念強(qiáng),要求速戰(zhàn)速?zèng)Q,他們煩躁易怒。
A、紀(jì)律
B、時(shí)間
C、服務(wù)
D、法制
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1.單項(xiàng)選擇題向客人推薦快餐食品和半成品是對(duì)()客人的服務(wù)方法。
A、性急求快
B、尋求環(huán)境優(yōu)雅
C、尋求知識(shí)
D、品嘗風(fēng)味
2.單項(xiàng)選擇題()做法不符合財(cái)產(chǎn)管理制度。
A、熟人借用餐廳用具可不寫借條
B、所有設(shè)備應(yīng)專人管理
C、設(shè)備損壞有記錄
D、建立財(cái)產(chǎn)登記卡
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西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑,是近代從西方傳入我國(guó)的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和()結(jié)構(gòu)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在生產(chǎn)中,即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源,由于方法不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致()范圍擴(kuò)大。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員要向?qū)で笾R(shí)的賓客介紹()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()屬于單面觀式插花。
題型:多項(xiàng)選擇題