單項選擇題沖印式餅干成形機基本操作的正確順序是（）
A.壓片、擺盤、成形、撿分
B.擺盤、壓片、成形、撿分
C.擺盤、壓片、撿分、成形
D.壓片、成形、撿分、擺盤
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1.單項選擇題餃子成型機要改變面皮的厚度，應調(diào)節(jié)（）
A.葉片泵調(diào)節(jié)手柄角度
B.輸面絞龍與機筒的間隙
C.內(nèi)外面嘴的環(huán)隙
D.成型模與底輥的間隙
2.單項選擇題餃子成形機成形前機器調(diào)整順序正確的是（）
A.調(diào)面量、調(diào)皮厚、調(diào)輥隙、調(diào)餡量
B.調(diào)面量、調(diào)餡厚、調(diào)輥隙、調(diào)皮量
C.調(diào)餡量、調(diào)皮厚、調(diào)輥隙、調(diào)面量
D.調(diào)餡量、調(diào)面量、調(diào)皮厚、調(diào)輥隙
