單項(xiàng)選擇題下列（）不是尋求環(huán)境優(yōu)雅的客人就餐的目的。
A、延伸社會(huì)生活
B、尋求良好人際關(guān)系
C、品嘗風(fēng)味菜肴
D、尋求身心愉快的空間
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1.單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員要為尋求環(huán)境優(yōu)雅的客人選擇（），柔和的光線等條件。
A、幽靜的空間
B、高檔的酒水
C、窄小的空間
D、實(shí)惠的食物
2.單項(xiàng)選擇題下列（）做法不是性急求快賓客的要求。
A、快找座位
B、快開菜單
C、快上酒水菜肴
D、上菜時(shí)報(bào)菜名說(shuō)話速度快
