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問答題
【簡(jiǎn)答題】將Asp（pI＝2.98）、Gly（pI＝5.97）、Thr（pI＝6.53）、Lys（pI＝9.74）的pH為3.0的檸檬酸緩沖液，加到預(yù)先用同樣緩沖液平衡過的陽離子交換樹脂上，然后用該緩沖液洗脫此柱，問這四種氨基酸將按何種順序洗脫？
答案：
在pH為3.0上述四種氨基酸帶電狀態(tài)分別為Asp（0）、Gly（＋）、Thr（＋）、Lys（＋＋），因而與陽離子交換樹脂...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】什么是蛋白質(zhì)的沉淀作用？有哪些沉淀蛋白質(zhì)的方法？各方法沉淀的機(jī)理是什么？
答案：
蛋白質(zhì)在水溶液中可形成親水的膠體，蛋白質(zhì)從膠體溶液析出的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)沉淀作用。
沉淀蛋白質(zhì)的方法有：
沉淀蛋白質(zhì)的方法有：
問答題
【簡(jiǎn)答題】
下列變化對(duì)肌紅蛋白和血紅蛋白的氧親和性有什么影響？
（a）血液中的pH由7.4下降到7.2。
（b）肺部CO2分壓由6kPa（屏息）減少到2kPa（正常）。
（c）BPG水平由5mM（平原）增加到8mM（高原）。
答案：
對(duì)肌紅蛋白氧親和性的影響：（a）降低（b）增加（c）降低
