下列變化對(duì)肌紅蛋白和血紅蛋白的氧親和性有什么影響?
(a)血液中的pH由7.4下降到7.2。
(b)肺部CO2分壓由6kPa(屏息)減少到2kPa(正常)。
(c)BPG水平由5mM(平原)增加到8mM(高原)。
對(duì)肌紅蛋白氧親和性的影響:(a)降低(b)增加(c)降低
下列試劑和酶常用于蛋白質(zhì)化學(xué)的研究中:
CNBr異硫氰酸苯酯丹磺酰氯脲6mol/LHClβ-巰基乙醇水合茚三酮過甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶其中哪一個(gè)最適合完成以下各項(xiàng)任務(wù)?
(a)測(cè)定小肽的氨基酸序列。
(b)鑒定肽的氨基末端殘基。
(c)不含二硫鍵的蛋白質(zhì)的可逆變性。若有二硫鍵存在時(shí)還需加什么試劑?
(d)在芳香族氨基酸殘基羧基側(cè)水解肽鍵。
(e)在蛋氨酸殘基羧基側(cè)水解肽鍵。
(f)在賴氨酸和精氨酸殘基側(cè)水解肽鍵。