<abbr id="umasj"><strong id="umasj"><thead id="umasj"></thead></strong></abbr>

<kbd id="umasj"></kbd>

單項(xiàng)選擇題

滲透浸泡鹽水可以增加火雞肉的（），能使得火雞肉即使煮過(guò)也沒(méi)那么干。

A.水分
B.鹽分
C.口感
D.油分

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

先泡鹽水，再拍干鴨皮加以風(fēng)干的目的是（）。

A.使得鴨子烤制之后鴨皮酥脆
B.廚房工作衛(wèi)生，更加干凈
C.鴨子皮質(zhì)緊實(shí)
D.防止鴨皮組織液滲出

單項(xiàng)選擇題

油封鴨的英文是（）。

A.Oil duck
B.Duck confit
C.Fat duck
D.Confit du canard

<abbr id="r9rkj"><code id="r9rkj"><strong id="r9rkj"></strong></code></abbr>