一件好的黃油雕作品,必須經(jīng)由構(gòu)思、繪圖、制坯、龍骨、上油、烘烤、打磨、裝飾物整等多種工序。
有甜、酸、咸、苦、辣、鮮、香等。
最新試題
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
切片時,哪種原料適合切成大片()
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣()
切丁時,對于質(zhì)地較軟的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()
下列哪種原料上漿后容易脫漿()