單項選擇題在淡煉乳的理化指標中,一級淡煉乳的酸度小于等于()°T。
A.40
B.42
C.44
D.46
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1.單項選擇題在淡煉乳的理化指標中,特級淡煉乳的總乳固體含量大于等于()%。
A.24
B.25
C.26
D.27
2.單項選擇題在甜煉乳的微生物指標中,二級甜煉乳的細菌總數(shù)不得超過()個/g。
A.15000
B.20000
C.25000
D.50000