雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管，除了（）外，其它成分均加倍。

乳白色是乳的基本色調(diào)，這是因?yàn)槿橹械睦业鞍姿徕}-磷酸鈣膠粒及脂肪球等微粒對(duì)光的不規(guī)則反射的結(jié)果。

為什么革蘭氏染色可將細(xì)菌分為兩大類？

索氏抽提法可以用來測(cè)定乳及乳制品中脂肪的含量。

部分人因消化道內(nèi)缺乏乳糖酶，不能分解和吸收乳糖，飲用牛乳后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等臨床癥狀，這種現(xiàn)象稱為乳糖不適癥。

在使用顯微鏡觀察菌體時(shí)，（）的操作方法是錯(cuò)誤的。

含氟的試劑溶液應(yīng)該放在塑料瓶中存放。

下列有關(guān)乳描述錯(cuò)誤的是（）。

異常乳經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚砜梢杂糜诩庸どa(chǎn)乳制品。

病原菌最適生長(zhǎng)繁殖的溫度是（）。