問答題

【簡(jiǎn)答題】柿餅很好吃，但是柿餅外的白色粉狀物是什么？

答案： 柿子里有大量水分以及葡萄糖和果糖，在壓成柿餅過程中，水分蒸發(fā)，糖類滲到表面，這兩種糖容易吸收水分，葡萄糖比果糖更易吸水，...
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【簡(jiǎn)答題】菠菜為什么不宜多吃？
答案：

菠菜中含有豐富的草酸根離子，而草酸根離子會(huì)與人體內(nèi)的鈣離子結(jié)合，過量的草酸與鈣離子形成沉淀，造成體內(nèi)缺鈣。
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【簡(jiǎn)答題】不慎將體溫計(jì)打破怎么辦？
答案： 體溫計(jì)里裝的是水銀，而水銀是易揮發(fā)性有毒物質(zhì)，人體內(nèi)吸入過多易造成汞中毒或肺穿孔，制造鏡子的工人不宜長(zhǎng)時(shí)間工作，防止的辦...
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