問答題

【簡答題】看見客人進入餐廳怎么辦？

答案： 餐廳服務(wù)員工作好壞的關(guān)鍵，是工作人員給客人的第一印象，當客人進入餐廳時，工作人員應(yīng)笑臉相迎、敬語當先、問明人數(shù)，然后按人...
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問答題

【簡答題】被外賓稱為“中國墨西哥風(fēng)味”的是什么菜？
答案：

這個菜是廣東菜。
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【簡答題】服務(wù)員接受客人點菜應(yīng)從什么方位開始？
答案：

宴會服務(wù)接受客人點菜時，應(yīng)從主賓開始。
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