飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。

飯店服務按照不同的層次可分為（）。

一定的人員所經常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店設備的備件主要包括（）。

飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

飯店設備改善維修的主要目的在于（）。

飯店對原有設備進行技術加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。