單項選擇題為保證健康合理飲食,成人每天吃鹽量不應超過()克,包括醬油、咸菜中的鹽。
A.3
B.4
C.5
D.6
E.7
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1.單項選擇題不健康的減肥方法包括下面的()
A.多吃水果蔬菜
B.少吃高糖、高脂肪膳食
C.吃減肥藥
D.經常進行體育鍛煉
2.單項選擇題下列哪一種疾病屬于食物中毒?()
A.食物過敏
B.在電池廠周圍居住多年,發(fā)生鉛中毒
C.慢性汞中毒
D.吃了發(fā)芽土豆引起的不舒服或疾病
3.單項選擇題下列哪一項符合家庭健康飲食環(huán)境的要求?()
A.炒菜清淡少鹽
B.經常做油炸食品
C.一天中只有一餐配有蔬菜
D.用大碗盛飯
4.單項選擇題新鮮蔬菜的葉、花、莖中,哪種微量營養(yǎng)素含量較高?()
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.葉酸
E.生物素
5.單項選擇題下列哪一種食物是補鈣的最佳食品?()
A.蛋類
B.奶類
C.水果
D.米飯
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為防止食品被污染物污染,對包裝材料應進行控制,其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數(shù)指標為()
題型:單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
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對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
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下列實體不具備無公害農產品申請人資格的是()。
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除清潔消毒必需和工藝需要,不應在生產場所使用和存放的物料是()
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HACCP體系的認證是通過()進行的。
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