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多項(xiàng)選擇題
酒店公共關(guān)系的年度預(yù)算由三個(gè)部分組成，即，（）
A、公關(guān)正常經(jīng)費(fèi)
B、公關(guān)活動(dòng)費(fèi)用
C、公關(guān)培訓(xùn)費(fèi)用
D、公關(guān)廣告費(fèi)用
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酒店前廳部有哪些作用？
答案：
酒店前廳部的作用有以下幾點(diǎn)：1、前廳部是酒店的對(duì)外櫥窗，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量。2、前廳部是酒店的門面，對(duì)于客人及社會(huì)公...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酒店餐飲服務(wù)有哪些主要環(huán)節(jié)？
答案：
1、餐前準(zhǔn)備工作，了解情況，整理餐廳、熟悉菜單、準(zhǔn)備備品、擺臺(tái)。2、迎賓入座，熱情大方，有條不紊、接受點(diǎn)菜。3、就餐服務(wù)...
