單項(xiàng)選擇題鱖魚(yú)是()魚(yú),其肉質(zhì)細(xì)嫩,刺少,無(wú)小刺。

A.素食性
B.食草性
C.肉食性
D.雜食性


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2.單項(xiàng)選擇題制作無(wú)骨火腿一般選用豬()為原料。

A.后腿肉
B.五花肉
C.里脊肉
D.前腿肉