問答題

【簡答題】發(fā)酵料栽培平菇用多大袋

答案： 發(fā)酵料栽培平菇用20×25~55厘米的聚乙烯或低壓乙烯袋（筒料）。如果培養(yǎng)室無雜菌，消毒滅菌徹底，而且料發(fā)透發(fā)好，也可在...
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問答題

【簡答題】平菇發(fā)酵料有酒精味是咋回事，如何處理
答案： （1）發(fā)酵料有酒精味是由于玉米芯顆粒過大，沒有細料，沒有預濕而里干外濕等原因造成的。
（2）處理方法：可以添加...
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【簡答題】平菇發(fā)酵料發(fā)酸是咋回事，如何處理
答案： （1）發(fā)酵料發(fā)酸是由于料底積水，培養(yǎng)料過細、培養(yǎng)料含水量過大、石灰用量少及生溫慢等原因造成的。
（2）處理方法...
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