餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？

在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神（）？

餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？

如何提升餐廳員工的工作滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度（）？