單項(xiàng)選擇題下列哪種食物不是藏鹽大戶()
A.果脯蜜餞
B.新鮮肉類
C.干果零食
D.餅干薯片
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種食品不含反式脂肪酸()
A.代可可脂巧克力
B.威化餅干
C.蘋果
D.花生醬
2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于反式脂肪酸的說法哪一個(gè)是錯(cuò)誤的()
A.熔點(diǎn)高
B.氧化穩(wěn)定性好
C.貨架期長
D.減少心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)
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