單項(xiàng)選擇題（）類面包使用壓面機(jī)制作比手工制作效果好。
A.英國
B.法國
C.丹麥
D.德國
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1.單項(xiàng)選擇題烘烤設(shè)備放置的周圍應(yīng)有一定的空間以便（）。
A.啟動方便
B.不影響工作
C.設(shè)備維修
D.使用方便
2.單項(xiàng)選擇題操作臺用完后應(yīng)用帶水的抹布將桌子清洗干凈，污水絕不能流到（）上。
A.桌邊
B.地面
C.機(jī)器
D.人的身體
