最新試題
在進行蛋糕面糊澆注灌模時,下面哪個材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕()
在進行蛋糕面糊澆注灌模時,下面哪個步驟是必不可少的()
在擠制灌模蛋糕面糊時,下面哪個尺寸的模具更適合制作小蛋糕()
在制作戚風蛋糕時,下面哪個因素對蛋糕的口感影響最大()
下面哪種方法可以初步判斷戚風蛋糕坯已經(jīng)烤熟()