最新試題
大曲原料小麥的感官標(biāo)準(zhǔn)為()
大曲的理化指標(biāo)中水分的要求是小于或等于14%。
()是合成酒體香味成分乙酸乙酯的前體物質(zhì)。
大曲制造的工序包括哪些?
酒曲中的微生物種類有哪些?