客人的支付方式也是員工在預定過程中必須考慮的因素。

當客人在購買中對購買商品有異議的時候，可以采取的方式不包括（）

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）

門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括（）

將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務屬于（）

按照表現(xiàn)形式來劃分，（）服務的質(zhì)量主要依賴于服務人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。

門市柜臺銷售中，商品柜臺一般高（）米。