單項選擇題13°P 香格里外觀糖度達到()時,進行封罐操作。
A.5
B.4.5
C.4
D.3.5
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1.單項選擇題清酒二氧化碳含量標準為()%。
A.0.46-0.54
B.0.46-0.53
C.0.45-0.53
D.0.45-0.54
2.單項選擇題清酒滿罐溶氧綠區(qū)小于()PPb,黃區(qū)小于()PPb 。
A.15;20
B.20;30
C.20;50
D.18;20
3.單項選擇題稀釋比過高,可能會導致濃度不穩(wěn),稀釋時脫氧水制水速度最高不能超過()KL/h。
A.18
B.19
C.20
D.22
4.單項選擇題脫氧水制作時,脫氧塔液位設定為()%。
A.60
B.70
C.80
D.90
5.單項選擇題13°P 香格里滿罐()小時后,進行二氧化碳回收。
A.18
B.20
C.24
D.48