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【簡答題】運轉(zhuǎn)控制的目標是什么?
答案:
適應環(huán)境變化;全程控制服務流程,限制偏差積累;正確顯示客房狀態(tài);促進客房銷售,降低成本。
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【簡答題】排房的方法?
答案:
團體客人同樓層或相近樓層;內(nèi)外賓應分別安排在不同樓層;VIP客人留選同類中最好的;常客應予以照顧。老人、殘疾人和兒童安排...
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【簡答題】簡述大堂服務包含的內(nèi)容?
答案:
店外迎送服務;店內(nèi)迎送服務;行李服務;電梯服務等。
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