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【簡(jiǎn)答題】收銀員在收款過(guò)程中的注意事項(xiàng)?
答案:
①收銀員對(duì)錢(qián)幣的辨認(rèn)一定要準(zhǔn)確以免造成誤會(huì),引起客人的投訴;
②收款時(shí)一定注意唱收唱付;③特別注意&ldquo...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店開(kāi)展訂房業(yè)務(wù)的主要任務(wù)?
答案:
其任務(wù)可概括為確認(rèn)預(yù)定記錄,儲(chǔ)存預(yù)定資料,預(yù)定的變更、取消和完成抵店前準(zhǔn)備工作四個(gè)方面。
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【簡(jiǎn)答題】為客人代辦事項(xiàng)時(shí),應(yīng)該怎樣做?
答案:
為客人代辦事項(xiàng)要做到“一準(zhǔn)二清三及時(shí)”,即:代辦事項(xiàng)準(zhǔn)、帳目清,手續(xù)清、交辦及時(shí)、送回及時(shí)、請(qǐng)示...
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