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根據(jù)生產(chǎn)的需要操作者可以更改設(shè)備參數(shù)、運(yùn)行程序、設(shè)置密碼。()
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要提高啤酒的發(fā)酵度,除酵母因素外,首先應(yīng)考慮提高麥汁的可發(fā)酵性糖含量。()
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發(fā)酵罐洗滌殘水品嘗方法是在CIP洗滌完畢,用燒杯取殘水,具有水正常的味道,透明、無色,需留意口味是:堿味、洗滌劑的味道、其它異味。()
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