單項選擇題

CO₂純度測定可采用（）。

A.氫氧化鉀
B.鹽酸
C.碳酸鈣

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單項選擇題

使用薄板冷卻器冷卻麥汁時，麥汁面與冰水面壓力應該（）。

A.麥汁面小于冰水面
B.麥汁面大于冰水面
C.相同

單項選擇題

酵母回收管道使用后應及時（）。

A.自來水沖洗凈
B.自然排污
C.氣體頂凈管道殘留