A、為了上級(jí)檢查 B、及時(shí)發(fā)現(xiàn)病畜禽 C、實(shí)行病健分宰,防止肉品污染
A、動(dòng)物死亡后再放血屠宰 B、不放血屠宰 C、用電擊死屠宰
A、為了屠宰方便緊急屠宰 B、屠宰動(dòng)物宰前檢疫確認(rèn)為患無(wú)礙肉食品衛(wèi)生的一般性疾病或某些傳染病并有死亡危險(xiǎn)時(shí)送急宰車間進(jìn)行緊急屠宰 C、為了保證供應(yīng)的緊急屠宰。