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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)依法取得哪些許可？

答案：

從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

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2、熟食在常溫下放臵時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（超過(guò)2小時(shí)就有危險(xiǎn)）。
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燒熟煮透。