單項(xiàng)選擇題下列哪種食物一定要燒熟煮透，一般烹調(diào)時(shí)先將該食物放入開(kāi)水中燙煮10分鐘以上再炒為妥，否則極易引起食物中毒（）。

A、四季豆
B、蘑菇
C、山藥


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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《刑法修正案（八）》規(guī)定，（），濫用職權(quán)或者玩忽職守，導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴(yán)重后果的，處五年以下有期徒刑或者拘役；造成特別嚴(yán)重后果的，處五年以上十年以下有期徒刑。

A、國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員
B、食品企業(yè)管理人員
C、負(fù)有食品安全監(jiān)督管理職責(zé)的國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員
D、負(fù)有食品安全監(jiān)督管理職責(zé)的食品企業(yè)管理人員

2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《刑法修正案（八）》規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中（），處五年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照刑法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

A、摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的
B、摻入有毒、有害的非食品原料，造成食物中毒事故的
C、任意使用食品添加劑，造成嚴(yán)重后果的
D、摻入有毒、有害的食品原料，致人死亡的

3.單項(xiàng)選擇題飲用水衛(wèi)生監(jiān)督的適用范圍為（）。

A、工業(yè)用水
B、供水單位和涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品
C、生活污水
D、景觀水

4.單項(xiàng)選擇題食物中毒突發(fā)事件的報(bào)告方式錯(cuò)誤的是（）。

A、傳真
B、電話
C、網(wǎng)絡(luò)直報(bào)
D、特快專遞

5.單項(xiàng)選擇題食物中毒事件報(bào)告不包括（）

A、總結(jié)報(bào)告
B、首次報(bào)告
C、結(jié)案報(bào)告
D、進(jìn)程報(bào)告

最新試題

公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員在處理消費(fèi)者投訴時(shí)，應(yīng)首先做什么（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)是公共衛(wèi)生監(jiān)督員在應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí)應(yīng)當(dāng)采取的措施（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

公共衛(wèi)生監(jiān)督員如何評(píng)估和監(jiān)督公共場(chǎng)所的清潔和消毒工作（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

公共衛(wèi)生監(jiān)督員在評(píng)估公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況時(shí)，通常會(huì)考慮哪些因素（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理中，哪項(xiàng)不是衛(wèi)生監(jiān)督員需要關(guān)注的重點(diǎn)（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

公共衛(wèi)生監(jiān)督員在發(fā)現(xiàn)食品污染事件時(shí)，應(yīng)如何處理（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

公共衛(wèi)生監(jiān)督員在進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督時(shí)，如何確保自己的行為不侵犯被監(jiān)督單位的合法權(quán)益（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

公共場(chǎng)所的從業(yè)人員在衛(wèi)生培訓(xùn)中應(yīng)學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

公共衛(wèi)生監(jiān)督員在衛(wèi)生監(jiān)督工作中，如何確保與公眾、被監(jiān)督單位和其他相關(guān)部門的良好溝通（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)于公共場(chǎng)所的衛(wèi)生違法行為，以下哪種說(shuō)法是正確的（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題