單項選擇題

公共衛(wèi)生監(jiān)督員如何評估和監(jiān)督公共場所的清潔和消毒工作（）？

A.僅觀察清潔人員是否在場
B.忽視清潔和消毒工作的具體流程
C.定期對公共場所的清潔和消毒工作進行檢查和評估
D.僅根據(jù)公眾的投訴來評估清潔和消毒工作

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