單項(xiàng)選擇題

葡萄酒為酒度一般為（）。

A.10度以下
B.10-20度
C.20-30度
D.30度以下

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填空題

酒的釀造過(guò)程分為（）、（）兩大部分。
答案： 發(fā)酵；蒸餾
填空題

酒的社會(huì)功能具有以下幾點(diǎn)：（）、（）、（）。
答案： 營(yíng)養(yǎng)功能；醫(yī)藥功能；交際功能
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