最新試題
以下哪幾個(gè)部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分()。
肉鴿去骨后一般會(huì)將鴿子分為六塊,分別為()各兩塊。
龍蝦的預(yù)處理調(diào)味一般包含以下哪些原料()。
在禽類中,屬于深色肉(也稱紅肉)的是()。
處理類似比目魚之類的扁身魚時(shí)會(huì)用到的工具包括()。