判斷題

為了使滴定分析時(shí)產(chǎn)生的誤差小于0.1%，滴定時(shí)標(biāo)準(zhǔn)溶液的用量應(yīng)大于20mL。

答案： 正確
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問答題

【簡(jiǎn)答題】罐頭食品常見的腐敗變質(zhì)現(xiàn)象主要有以下幾種：
答案： （1）脹罐或胖聽：正常的罐頭底蓋平坦或內(nèi)凹，腐敗后出現(xiàn)底蓋外凸現(xiàn)象。
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