填空題

蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)是()。

答案: 氨基酸殘基周期性的(有規(guī)則的)空間排列
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是()。

答案: 由共價(jià)鍵(肽鍵)結(jié)合在一起的氨基酸殘基的排列順序
填空題

蛋白質(zhì)的功能性質(zhì)主要有()、()、()和()。

答案: 水合性質(zhì)、結(jié)構(gòu)性質(zhì)、表面性質(zhì)、感官性質(zhì)
微信掃碼免費(fèi)搜題