單項選擇題根據(jù)化學結(jié)構(gòu)和化學性質(zhì)，碳水化合物是屬于一類（）的化合物。
A.多羥基酸
B.多羥基醛或酮
C.多羥基醚
D.多羧基醛或酮
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
普通人體內(nèi)肌糖原儲備總量最多為（）
題型：單項選擇題
直鏈淀粉在冷水中不易溶解、分散。
題型：判斷題
血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。
題型：判斷題
構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）
題型：單項選擇題
對于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。
題型：判斷題
體內(nèi)糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。
題型：判斷題
關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個陳述有誤？（）
題型：單項選擇題
新鮮蔬菜GI值要比餅干類食品GI值低。
題型：判斷題
下列糖中均是還原糖的組合是（）。
題型：單項選擇題
當糖類攝入過少時，不會造成人體（）
題型：單項選擇題