最新試題
下列食物酸味感覺最強的是()
BHT表示的抗氧化劑的是()
在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強甜味,這屬于不同味覺間的()作用。
TBHQ具有一定的抗菌作用,()對其抗菌有增效作用。
一般來說,人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低()
在中國魔芊膠屬于()
下列防腐劑中,抑制霉菌效果較差的是()
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有()
按照反應(yīng)類型,食品酶制劑分為()
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是()